top of page

about me

Dhammika Smid
Welkom op mijn blog.
Reizend over de hele wereld heb ik heel veel gerechten geproefd uit heel veel verschillende culturen. Zelf ben ik in Sri Lanka geboren en woon ik al meer dan 40 jaar in Nederland.
Ik kook al heel lang op gevoel. Koken volgens recept gaat altijd mis bij mij, daarom adviseer ik altijd iedereen om te koken met gevoel en met alles wat ik je koelkast staat en de kruiden die je in je kastjes hebt staan.
En gebruik 1 of 2 kruiden en leer ze herkennen in je gerechten.
En breid je kruidenkastje uit met zoveel mogelijk kruiden, als je tenminste ook van koken houdt. Maar dat zal wel goed zitten als je hier bij deze blog bent uitgekomen.
Geniet met al je zintuigen van het leven.
contact
bottom of page